Madlavning

Bananmuffins

forberedelse: 15 minutter madlavning: 55 minutter Gør 12 portioner

ingredienser

  • 430 ml (1 3/4 kop) almindeligt mel
  • 1 1/2 tsk. bagepulver
  • 1/2 c. bagepulver
  • 1/4 c. tsk salt
  • 2 store (250 ml / 1 kop) bananer, meget moden, pureeret
  • 250 ml (1 kop) gyldenbrunt sukker
  • 2 æg
  • 1/2 kop (125 ml) rapsolie
  • (1/2 kop) 125 ml kærnemælk
  • 1 1/2 tsk. vanille ekstrakt

forberedelse

Forvarm ovnen til 190 ° C (375 ° F), og læg en papirkop i hver af de 12 hulrum i en muffinpande.

  1. I en medium skål, vispemel, bagepulver, bagepulver og salt.
  2. I en stor skål, pisk bananpuréen med brunt sukker, æg, olie, kærnemælk og vanilje, indtil blandingen er glat. Tilsæt de tørre ingredienser og bland. Spred dejen i kopperne.
  3. Top hver muffin med 2 små banan chips. Bages indtil et tandstikker indsat i midten af ​​en muffin kommer ud rent, omkring 18 minutter. Lad afkøle i formen i 10 minutter. Unmold og lad muffinsne køle helt på et stativ.

At læse også: Pies: vores bedste opskrifter med frugt, sukker, chokolade ...

Video: Emmas kök, Bananmuffins (Januar 2020).

Загрузка...