Madlavning

Ultrakremede Mos kartofler

Forberedelse: 10 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Gør 6 portioner

ingredienser

  • 6 Yukon Guld kartofler, medium i størrelse, skåret i 4
  • 3/4 kop (180 ml) creme 18% eller 15%
  • 1/4 kop (60 ml) smør
  • 3/4 c. tsk salt
  • 1/8 c. jordnøddermus

LÆS: Ristet, fyldt Tyrkiet

forberedelse

  1. Kog kartoflerne i en stor gryde, indtil de er meget ømme, ca. 30 minutter.
  2. Afløb og læg i panden igen. Rør kartoffelmos med fløde, smør, salt og muskatnød.

LÆS: Plum Chutney og Curry Peach and Honey